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- May 28 Tue 2013 23:12
【可洛小廚】夏日限定"白蘆筍沙拉"
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- 【可洛小廚】香煎奶油白蘆筍
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焗烤白蘆筍(料多)
1.先烤小蕃茄(低溫100度約烤40分鐘)
2.將白蘆筍皮放入水中煮滾(5分鐘後撈起)，加鹽放入斜管麵煮(我買的牌子要煮14分鐘)
3.奶油炒香培根片後撈起備用(培根有糖份，所以鍋子會有焦焦的顏色)
- Apr 14 Sun 2013 16:16
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- 【可洛小廚】烤籚筍~我們再來烤籚筍吧!!
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- 【可洛小廚】白蘆筍濃湯
- Apr 08 Mon 2013 20:54
- 【可洛小廚】白蘆筍汁的作法
我相信有些人一定不知道白蘆筍汁怎麼做~其實很簡單~
第一種(不浪費版)
就是把白蘆筍皮削下來後，放在鍋子裡加入水淹過材料，放到電鍋蒸就好了~(就跟圖片一樣喔)
這個方法白蘆筍還能煮別的料理，加點冰糖就是淡淡的蘆筍茶，或是也可以跟我一樣拿來煮食物用~
- Apr 07 Sun 2013 21:08
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- 【可洛小廚】白蘆筍冰沙 + 白蘆筍蕃茄義大利麵
- Apr 07 Sun 2013 00:07
- 【可洛小廚】白蘆筍義大利麵（蔬食版）+白蘆筍培根捲（清爽版）
阿舅回雲林~幫我帶回四月份~超新鮮的"小鎮農家白蘆筍"~
對~看來是該好好煮一頓的時候~
白蘆筍義大利麵（蔬食版）
1、先用奶油爆香大蒜
2、加入洋蔥炒軟、在加入玉米筍、素火腿、雪白菇
3、香味出來後加白入蘆筍拌炒，在加入蘆筍汁熬煮一下
4、加入半熟義大利，一直到麵煮透就可以了
Ps.蘆筍汁是用削下來的蘆筍皮，用鍋子加水放進電鍋蒸煮出來的
