我相信有些人一定不知道白蘆筍汁怎麼做~其實很簡單~
第一種(不浪費版)
就是把白蘆筍皮削下來後，放在鍋子裡加入水淹過材料，放到電鍋蒸就好了~(就跟圖片一樣喔)
這個方法白蘆筍還能煮別的料理，加點冰糖就是淡淡的蘆筍茶，或是也可以跟我一樣拿來煮食物用~
第二種(豪華版)
直接拿白蘆筍去打成泥，加入適當的水，放在瓦斯爐上煮滾，在燒3-4分鐘就好了~
這個方法白蘆筍就只能成為濃濃的蘆筍汁(加入冰糖就是津津蘆筍汁的FU~)
不過也可以拿來作蘆筍冰塊然後打成白蘆筍冰沙~^^
我用的是"小鎮農家"出產的SGS無毒認證白蘆筍
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春天就是要吃白蘆筍cc~
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