小鎮農家焗烤蘆筍_14

焗烤白蘆筍(料多)

1.先烤小蕃茄(低溫100度約烤40分鐘)

2.將白蘆筍皮放入水中煮滾(5分鐘後撈起),加鹽放入斜管麵煮(我買的牌子要煮14分鐘)

3.奶油炒香培根片後撈起備用(培根有糖份,所以鍋子會有焦焦的顏色)

4.加入蒜泥炒香,在加入玉米筍、蘆筍,梢加拌炒

5.加入之前烤的蕃茄、培根,梢加拌炒

6.加入快熟透的斜管麵與百里香拌勻

7.裝入烤盤鋪上乳酪絲進烤箱 

8.預熱180度烤15分鐘(完成)

 

小鎮農家焗烤蘆筍_03 

材料如圖

小鎮農家焗烤蘆筍_01

1.先烤小蕃茄(低溫100度約烤40分鐘)

小鎮農家焗烤蘆筍_02

2.將白蘆筍皮放入水中煮滾(5分鐘後撈起),加鹽放入斜管麵煮(我買的牌子要煮14分鐘)

小鎮農家焗烤蘆筍_04

3.奶油炒香培根片後撈起備用(培根有糖份,所以鍋子會有焦焦的顏色)沒拍到照片!!@@"

小鎮農家焗烤蘆筍_05

4.加入蒜泥炒香,在加入玉米筍、蘆筍,梢加拌炒

小鎮農家焗烤蘆筍_06 小鎮農家焗烤蘆筍_07

5.加入之前烤的蕃茄、培根,梢加拌炒

小鎮農家焗烤蘆筍_08

6.加入快熟透的斜管麵與百里香拌勻

小鎮農家焗烤蘆筍_09

7.裝入烤盤鋪上乳酪絲進烤箱 

小鎮農家焗烤蘆筍_10 小鎮農家焗烤蘆筍_11

8.預熱180度烤15分鐘(完成)

小鎮農家焗烤蘆筍_12

 

 

小鎮農家焗烤蘆筍_13  小鎮農家焗烤蘆筍_15  

史上無敵好吃........."白蘆筍焗烤麵"

 

我用的是"小鎮農家"出產的SGS認證白蘆筍

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