焗烤白蘆筍(料多)
1.先烤小蕃茄(低溫100度約烤40分鐘)
2.將白蘆筍皮放入水中煮滾(5分鐘後撈起),加鹽放入斜管麵煮(我買的牌子要煮14分鐘)
3.奶油炒香培根片後撈起備用(培根有糖份,所以鍋子會有焦焦的顏色)
4.加入蒜泥炒香,在加入玉米筍、蘆筍,梢加拌炒
5.加入之前烤的蕃茄、培根,梢加拌炒
6.加入快熟透的斜管麵與百里香拌勻
7.裝入烤盤鋪上乳酪絲進烤箱
8.預熱180度烤15分鐘(完成)
材料如圖
1.先烤小蕃茄(低溫100度約烤40分鐘)
2.將白蘆筍皮放入水中煮滾(5分鐘後撈起),加鹽放入斜管麵煮(我買的牌子要煮14分鐘)
3.奶油炒香培根片後撈起備用(培根有糖份,所以鍋子會有焦焦的顏色)沒拍到照片!!@@"
4.加入蒜泥炒香,在加入玉米筍、蘆筍,梢加拌炒
5.加入之前烤的蕃茄、培根,梢加拌炒
6.加入快熟透的斜管麵與百里香拌勻
7.裝入烤盤鋪上乳酪絲進烤箱
8.預熱180度烤15分鐘(完成)
史上無敵好吃........."白蘆筍焗烤麵"
我用的是"小鎮農家"出產的SGS認證白蘆筍
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